云山，一号别院。

李泽轩听到自家老娘说的那些话，不由很是无语，他实在没想到他老娘都开始有保护知识产权的意识了，这思想简直不要太先进。

“娘，这几千枚鸡蛋，不让府里家仆过来帮忙，怎么可能弄完~？”

李泽轩看着李夫人，苦笑道。

“怎么就不可能~？”

李夫人嗔怪地看了儿子一眼，说道：“这里有为娘，有你爹，还有雨惜、小荷、小兮，一共五个人，轩儿你待会儿将皮蛋的制作之法教给我们，你便可以忙自己的去了~！咱们五个人用半天的时间，准能将院子里的这些鸡蛋全部处理完~！”

旁边的李老爹抬头看天，默然无语，想来李夫人的这个决定是没有事先跟他商量的，他再一次地又被代表了。

李泽轩大汗道：“娘~！跟神仙醉、神仙镜相比，这皮蛋挣的不过是小钱，何必让您跟我爹受累呢？况且往后庄户们送来的鸡蛋将会成千上万，你们怎么可能忙得过来~？”

李夫人皱眉道：“为娘知道这皮蛋挣的钱跟神仙醉、神仙镜没法比，但是这东西也更容易仿制啊~！咱们如果不注意的话，配方很容易被泄露出去，到时候东西两市，到处都是皮蛋！咱家收了这么多鸡蛋，岂不是要亏死~？这可是轩儿你从你师傅那儿得来的秘方，万万不可让旁人占了便宜去~！”

遇到这么一个护家的老娘，李泽轩有些无奈，他叹了一口气，说道：“娘，咱府上的仆人都是忠心耿耿，断不会将秘方外传的，再说，这皮蛋的制作手法很简单，即便咱们不把秘方传出去，其他人不出半年，也能仿制出来。您这时候就不用事必亲为了。”

“夫人，轩儿说的在理，咱府上的下人，都是经得起考验的，你就别操心了！你看你要是累坏了，轩儿他还会忧心不是~？”

李京墨见状，连忙出声道。

他最近在云山这边，过得正悠闲自在呢！没想到今天却被自己夫人抓来当苦力，心里自然是一万个不乐意，此时间事态峰回路转，李京墨毫不犹豫地送出了一记助攻。

李夫人瞪了丈夫一眼，半晌才道：“既然轩儿你这么说，那就照你的意思做吧！你先教我们制作步骤，明日再唤府上的下人过来帮忙！”

李泽轩笑着应道：“好嘞，娘，您跟我过来！其实这皮蛋的做法很简单，首先在鸡蛋表面包裹上经水搅拌过的石灰，要均匀，然后外面在裹上一层草灰或是麦壳，放置一个月左右就行了。到时候生鸡蛋会变成晶莹剔透的熟鸡蛋，配上豆腐和醋，简直是一道别样的美味！”

韩雨惜好奇道：“相公，这生鸡蛋好端端的怎么会变成熟鸡蛋？”

李泽轩笑着解释道：“娘子，这是因为生石灰跟水混合在一起………”

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“晓东，你家的鸡蛋今天是不是卖给少爷了~？”

韩家庄，一个青衣粗布的妇人，站在院外，冲里面正在纳凉的韩晓东喊道。

“是罗大婶儿啊！对啊，俺家今天是卖了一百多个鸡蛋给少爷，怎么了~？”

韩晓东来到院门前，疑惑地问道。

“啊~？原来少爷真的收了啊！”

罗大婶惊讶地张了张嘴，道：“那晓东你知不知道少爷收购这么多鸡蛋会不会亏钱？”

韩晓东笑道：“哈哈，少爷怎么说也不可能亏钱，少爷从来没有做过没把握的事情，他既然敢收，就说明一定不会亏钱~！”

罗大婶听罢后喜笑颜开道：“呵呵，既然这样，那我一会儿也把家里的鸡蛋，给少爷送过去，顺便还有孩子他舅家的鸡蛋也一并送过去~！”

韩晓东忙道：“哎~！罗婶，等等~！少爷现在只说咱们庄子的鸡蛋，其他庄子里的恐怕不会收~！”