倒不是不好卖了，红薯这种能当粮食的零嘴儿在县里还是很受欢迎的。

而是家里的红薯被消耗的差不多了，红薯这东西不好保存，时间长了就容易坏，即使去其他人家买估计也买不到多少。

巧妇难为无米之炊，眼看着有钱却不能赚，田奶奶急的嘴角都起了燎泡，为此，还引来了田爷爷的取笑。

也不怪田奶奶着急，两老一小累的重的活计干不动，没有别的进项，这门生意就是家里全部的希望。

小小的生意寄托了一家人对未来的希望，更是二老对孙女未来生活的有力保障。

面对此情况，冉佳怡当仁不让站了出来，这个时代，还有谁能比见识过更多种类繁多的零食呢。

但还是那个问题，家里实在没有什么材料，冉佳怡小脑袋瓜想了几天，面对屋檐下成堆的玉米棒子终于有了主意。

前世风靡所有电影院的爆米花，不就是最好的选择吗，要是能再配上一杯肥宅快乐水，那简直是肥宅的终极享受。

在冉佳怡的指导下，田奶奶忐忑的开始了第一次试探。

爆米花的做法并不复杂，即使没有机器，手工制作也可以，唯一可惜的是没有黄油，爆米花的口味没有那么鲜美。

田奶奶按照小孙女的做法，往锅中倒入花生油，再加倒入玉米，用锅铲均搅拌让玉米表面均匀裹上油脂，盖上锅盖大火烹制。

等到锅中传来玉米炸裂的噼里啪啦声，转成中火，等锅中噼啪声音消失后熄火。

往玉米上撒上白砂糖，均匀搅后，甜滋滋的爆米花就新鲜出炉了。

灶下负责烧火的田爷爷和灶台上翻炒的田奶奶，闻着空气中甜腻腻的味道，对孙女口中的爆米花更是多了几分纳罕。

只见锅中黄白相间的玉米，胖乎乎的惹人怜爱，焦香味扑鼻，诱人品尝。

等玉米稍微冷却，田奶奶急不可耐捡起一粒放入嘴中，“咔嚓”一声，酥脆爽口、黏而不腻，好吃极了。

忍不住又拿了几颗，田爷爷见状也好奇味道，似老伴儿一般，一家三口就着锅里吃个不停，一大捧爆米花就这么被消灭了。

事后三人看着空空如也的锅，都有些不好意思。

田奶奶挂心生意最先回过神来，“这个炸玉米肯定好卖。”

冉佳怡舔舔黏在牙齿，认真纠正道“奶奶，这叫爆米花。”

老两口也没有多想，只当这是小孙女在县里看到的新鲜吃食，一开始只是抱着尝试的想法，结果竟然这么令人惊喜。

两人对视一眼，对这新鲜的吃食爆满了信心，最重要的是，家里别的不多，玉米可是最多的，顶多费些油和糖。

只是他们吃着好吃，不知道其他人的反响如何，这么想着，田奶奶索性又炒制了一锅，趁热出锅后全给了孙女“凤儿，这些你带去给你的玩伴们尝尝。”

冉佳怡也不客气，端起小盆去了自己熟识的小伙伴，一起分享这道美味。

村里的小孩子，过年家里能吃到几块糖就不错了，哪里吃过这么好吃的小吃，一个个吃的不亦乐乎，直到最后吃完还忍不住盯着边上空空的小盆，期待里面还有一点儿。

还那馋嘴的直接啃着手指头，看的冉佳怡直皱眉头。

爆米花被吃完，冉佳怡的任务也完成了，拎着个空盆开心回家，就说没有人能拒绝膨化食品的魅力。

回家不消冉佳怡多说，只看这么速度就知道反响不错，两人商量过后，都决定这门生意能干。

老两口有心在还干得动的时候多赚点钱，也没多犹豫，两人一起又多炒制了几锅爆米花，放进罐子里密封存好。

冉佳怡在一旁看着，倒是吃个了肚儿圆。

第二天，冉佳怡继续去上学，田爷奶带着剩下的红薯干和新做的爆米花继续去县里兜卖。

爆米花的定价比红薯干要贵一些，主要是玉米是珍贵的粮食，油和糖用的也要更多点，其实两者净赚的钱差不多。

爆米花也没跟红薯干一样称重，而是按照孙女说的，用牛皮纸包成小包小包来售卖。

因着是新鲜吃食，一开始并没什么人来买，不过做惯了生意的老两口已经不会如先前那么急了。

给前来买红薯干的客人每人送上几粒尝尝鲜，爆米花的生意慢慢就打开了。

赚的虽然还是没有红薯干多，可田奶奶看着到手的钱，只觉得这门生意妥了。

这一天圆满结束，下学回家的冉佳怡被老两口当成宝贝疙瘩稀罕了好一会儿，直夸她是个小财神，冉佳怡对此欣然接受。

第一天的生意不冷不热，却没想到，第二天再去，爆米花的生意堪称火爆。

却原来大多都是昨天的回头客，昨天尝过味道不错，想着买一点回家给孩子吃个新鲜，结果没想到，孩子吃完了还一个劲喊着还要吃。

县里人家家境条件都不错，对家里孩子手头也大方，买一点小小的零食并不吝啬。

这一天的爆米花比两人预想中要卖的快得多，不一会就销售一空，后面还陆续有人来，见爆米花没了，只能退而求其次买点红薯干回去哄孩子。

老两口虽然知道这爆米花味道好，可也没想到，竟然能这么畅销，心里的喜悦自不必多说。

接下来，冉佳怡继续老实上学，田家的爆米花生意也做的红火，在县里也有了一大批忠实的吃货客户。

家里的钱源源不断的进来，田爷奶虽然劳累却也觉得幸福，对未来也有了希望。

只冉佳怡看着老人辛苦，恨不得以身代之，只可惜她也还是个三头身，只能寄希望于炸爆米花的机器能赶紧出现。

田家生意红火的同时，在县里的汪巧儿也没有闲着。

闲极无聊和手头缺钱的双重因素，让汪巧儿升起了外出找工作的心思，这工作当然不是找国营厂子里的正式工作，她这条件没关系铁定进不去。

实际上，汪巧儿看中的是街头巷尾如雨后春笋般冒出来的铺子，总有要招人的，她别的不会，可手脚麻利、做事勤恳，不挑剔的话找一份工作应该不难。

作者有话要说　　竹里实际上做爆米花的应该是专门的玉米，一般玉米炸不到那个蓬松的程度,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号