不过随着纯牛奶加工厂进入正轨,夏义父亲帮忙联系了县城超市的专柜,陈让还是有把握在旅游旺季结束后,把利润进一步增大的。
至于草场上的牛羊,在九月份也可以逐渐出售了。
不过令陈让有些惆怅的是,今年的牛羊肉价格,比较低。
按照六十元一公斤羊肉的价格来卖的话,一只羊也只能卖到一千二百元。
可买小羊的成本就有五百元啊。
合着尽心尽力的养了半年,一只羊就只能收获七百元的收入。
平均二百只羊的牧场,也就只有十四万的收入。
这个收入看似不低,但牧民放牧,给羊吃的也不光是牧草啊,偶尔也会弄些玉米大豆的改善一下。
而且有相当一部分羊是活不到长大的,每家每户,绝对都有被狼吃掉羊的经历。
这种虽然可以获得保险赔偿,但赔偿并不多,只能保证自己不亏本而已。
除此之外,还有牛的收入,牧民没有不养牛的,可牛的食量之大,几乎是叹为观止,任何你能想到的东西,牛都吃。
别说剩饭剩菜了,这对牛来说,反而是好东西,牧草这种能量密度低的食物,反而要排在后面。
至于游客扔下食品包装袋,腐烂的瓜果蔬菜,这都在牛的食谱里。
牧场里的牛和圈养的牛不一样,你如果挑食的话,你在牧场里是长不大的。
尤其是在这种贫瘠的牧场里。
至于土拨鼠,旱獭之类的,活的它们抓不到,但如果碰到尸体的话,绝对也是要下肚的。
当然了,这个几率很小,一般这些尸体,也早都被乌鸦这种食腐动物给吃光光了。
它们行动缓慢,基本上是抢不上的。
至于被塑料袋撑死的牛,远的不说,艾力木大叔家都有一头,这也没办法,艾力木大叔家养的牛多,草不够吃,就只能去吃塑料袋。
不过还好,被塑料袋撑死的牛,保险最终也是给赔了,反正是没亏本,但钱确实是也没赚到多少。
反正综合算下来的,像陈让这种水草丰茂的牧场,除掉所有成本外,养出的牛羊,勉强也只能盈利十五万元左右。
至于大部分的牧民,三千亩的草场,今年利润是不会超过十二万的,除非你有冬牧场,等冬天来临,肉价上涨的话,可以卖一波高价。
可冬牧场的牛羊,掉膘掉的非常狠,即使活牛羊的价格上涨了,其实也赚不到太多的。
陈让有些不理解,明明自己这边的羊肉这么鲜美,为什么价格就是卖不上去呢
城市里的羊肉,那么一般,都能和自己卖一个价格,这又是为什么
这不是典型的劣币驱良币吗
至于农业合作社,这里的社长也曾邀请自己加入,他是拍着胸脯保证,只要自己把牛羊养大,自己这边绝对包收购,收购价格就是市场价。
其实这个很好,毕竟有了销量,有了保底,牧民养牛羊才有动力。
但陈让并没有选择加入,因为自己养的羊,自己的饭庄都不够用,又怎么可能往外卖呢。
但更重要的一点是,陈让觉得不划算。
因为市面上出售的羊肉,一大部分都是储备肉啊,什么是储备肉那就是牛羊猪大批量上市的时候,低价收上来的肉,进行屠宰后,放入冰库里冷冻。
等市面上的肉价上涨后,在把这些肉给化冻,在进行出售,来压低价格。
这种宏观调控其实是非常好的,能有利保障民生。
而且储备肉基本都是政府进行储备的,肉源也是没问题的。
可冷冻肉的价格,卖的跟活牛羊的价格一样。
这本身就不合理。
活牛羊的价格,一定是要比储备肉的价格高一些才对。
甚至在某些超市里,会专门标注热鲜肉,而热鲜肉的价格,有时候会达到冷冻肉的一倍以上。
陈让知道这其中的差价,一定是被合作社赚取了。
毕竟在商言商,人家都能保证大量收购你的牛羊了,人家赚钱是应该的。
可你给的价格和市面上冷冻肉的价格一样,这就不太妥当了吧。
你赚你应得的一份,这是对的。
可如果你想赚黑心钱的话,那陈让则是不愿意的。
所以他有时候也会高价收一些羊来供农庄使用,但农庄毕竟就这么大一点,收购的羊肉也非常有限。文網
几乎是起不到什么作用的。
不过一只羊能多给牧民带来一百元的利润,这也是陈让乐于看到的。
一只羊多一百元,那二百只羊,就是多两万元了。
这个数目是不小的,最起码够当地一个家庭一年的吃喝了。